1. ยืดอายุการเก็บรักษาเนื้อสดได้ 2~3 เท่า
2. อายุการเก็บรักษาอาหารทะเลและน้ำจืดเพิ่มขึ้น 2-3 เท่า
3. ยืดอายุการเก็บของผลิตภัณฑ์อบ ขนมอบ ขนมชนิดร่วน ฯลฯ 3 เท่า
4. การใช้บรรจุภัณฑ์ดัดแปลงบรรยากาศสำหรับอาหารปรุงสดสามารถยืดอายุการเก็บได้ 2-4 เท่า
พิมพ์ RDW730P | |||
ขนาด (มม.) | 4000*1100*2250 | ฟิล์มที่ใหญ่ที่สุด (กว้าง * เส้นผ่านศูนย์กลางมม.) | 350*260 |
ขนาดกล่องบรรจุภัณฑ์สูงสุด (มม.) | ≤420*240*80 | แหล่งจ่ายไฟ (วี/เฮิร์ตซ์) | 220/50,380V,380V/50Hz |
หนึ่งรอบเวลา (s) | 6-8 | กำลัง (กิโลวัตต์) | 8-9KW |
ความเร็วการบรรจุ (กล่อง/ชั่วโมง) | 2700-3600(6/8 ถาด) | แหล่งอากาศ (MPa) | 0.6 ~ 0.8 |
วิธีการส่งสัญญาณ | เซอร์โวมอเตอร์ขับเคลื่อน |
MAP ย่อมาจาก Modified Atmosphere Packaging คือการใช้วัสดุบรรจุภัณฑ์ที่มีคุณสมบัติกั้นก๊าซในการบรรจุอาหารและปริมาณก๊าซสด (Oz/CO2/N2) ลงในบรรจุภัณฑ์ตามความต้องการที่แท้จริงของลูกค้า ป้องกันอาหารในด้านกายภาพเคมีชีวภาพและอื่น ๆ ของการลดคุณภาพหรือชะลอความเร็วของการลดคุณภาพเพื่อยืดอายุการเก็บรักษาอาหารปรับปรุงมูลค่าของอาหาร
วิธีการบรรจุภัณฑ์ที่เกิดขึ้นใหม่มากกว่า 80% ของบรรจุภัณฑ์เนื้อสดในยุโรปและสหรัฐอเมริกา เหมาะสำหรับการขายปลีก ผลบรรจุภัณฑ์ที่ดี ยับยั้งแบคทีเรีย สีจะแสดงสีแดงสดและสีสดใสเสมอ ผลการรักษาความสดที่ดีที่สุด และต้นทุนจะสูงกว่าเล็กน้อย