page_banner

ข่าว

RODBOL เครื่องบรรจุผักและผลไม้ “สามารถยืดอายุการเก็บได้ 3-5 เท่า” – หายใจแบบไมโคร-สดได้ยาวนานขึ้น

ปฏิบัติตามเทคโนโลยี "การเก็บรักษาผักและผลไม้ + การหายใจแบบไมโคร" ของ RODBOL ที่นำไปใช้กับเครื่องบรรจุก๊าซผักและผลไม้รุ่นที่ห้า ด้วยเทคโนโลยี "การหายใจแบบไมโคร" สภาพแวดล้อมของก๊าซภายในบรรจุภัณฑ์สามารถเปลี่ยนแปลงและควบคุมได้ด้วยตนเอง อัตราการหายใจ การบริโภคแบบแอโรบิก และการหายใจแบบไม่ใช้ออกซิเจนลดลงอย่างมาก ช่วยยืดอายุการเก็บผักและผลไม้ในสภาพแวดล้อมที่แช่เย็นได้อย่างมีประสิทธิภาพ การลดอัตราการหายใจของส่วนผสมอาหารจะทำให้ "หลับ" โดยที่ยังคงคุณค่าทางโภชนาการไว้ได้นานขึ้น นับตั้งแต่เข้าสู่ตลาดในปี 2560 "การเก็บรักษาผักและผลไม้ + การหายใจแบบไมโคร" ของ RODBOL ยังคงเติบโตอย่างต่อเนื่องในกลุ่มตลาดระดับไฮเอนด์ โดยมีส่วนแบ่งตลาดมากกว่า 40% นี่เป็นผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการตอบรับอย่างดีและผ่านการพิสูจน์แล้วจากตลาด

รดบอล ผลไม้ และ (1)
รดบอล ผลไม้ และ (2)

สินค้าที่ดีเกิดมาเพื่อตอบสนองความต้องการของผู้ใช้

ตามรายงาน ผลิตภัณฑ์หลักของ "Fruit andผักPreservation + Micro Breathing" ซึ่งเป็นบรรจุภัณฑ์ก๊าซผักและผลไม้รุ่นที่ 5 เป็นผลมาจากแพลตฟอร์มนวัตกรรมแบบเปิดของ RODBOL ที่ยึดมั่นในแนวคิด "การออกแบบที่เน้นผู้ใช้เป็นศูนย์กลาง"

ด้วยการแบ่งส่วนทางเทคนิคและการชักชวนโซลูชั่นจากทั่วโลก แพลตฟอร์มดังกล่าวได้สร้างผลลัพธ์ที่ปฏิวัติวงการในด้านต่างๆ จากการวิจัยตลาดอย่างกว้างขวาง RODBOL พบว่าผู้ใช้ประมาณ 80% ไม่พอใจกับวิธีการเก็บผักและผลไม้สดที่มีอยู่ในปัจจุบัน เนื่องจากอายุการเก็บรักษาที่สั้นของห้องเย็นแบบบรรจุถุงแบบดั้งเดิม การจัดเก็บเพียงสองวันจะทำให้เกิดปัญหาต่างๆ เช่น การสูญเสียน้ำ การสูญเสียคุณค่าทางโภชนาการ รสชาติเปลี่ยนไป น้ำหนักลดลง สูญเสียมาก คุณภาพลดลง และการควบคุมสุขอนามัยที่ไม่เพียงพอ ผู้ใช้จำนวนไม่น้อยจำเป็นต้องเก็บรักษาผักและผลไม้นานกว่าหนึ่งสัปดาห์ ซึ่งเห็นได้ชัดว่าไม่สามารถตอบสนองได้ด้วยวิธีการเก็บสดแบบเดิมๆ นอกจากนี้ ส่วนผสมระดับไฮเอนด์ เช่น เบย์เบอร์รี่ สตรอเบอร์รี่ เชอร์รี่ บลูเบอร์รี่ มัตสึทาเกะ หน่อไม้ฝรั่ง และกะหล่ำปลีม่วงที่ผู้ใช้ซื้อไม่สามารถขายได้อย่างรวดเร็วและสูญเสียความสดอย่างรวดเร็ว เห็นได้ชัดว่าผู้ใช้ต้องการโซลูชันเทคโนโลยีการเก็บรักษาที่ดีกว่า

รดบอล ผลไม้ และ (3)
รอดบอล ผลไม้ และ (4)

แบรนด์ที่ดีย่อมก่อให้เกิดผลิตภัณฑ์ที่ดี เพื่อตอบสนองความต้องการของผู้ใช้ การวิเคราะห์เชิงนวัตกรรมของ RODBOL ระบุว่าความสดสามารถทำได้โดยการควบคุมอัตราส่วนก๊าซ แนวคิดนี้ไม่ได้รับการยอมรับจากอุตสาหกรรมในตอนแรก

RODBOL ย่อยสลายเทคโนโลยีการเก็บรักษาผักและผลไม้จากมุมมองของหลักการทางวิทยาศาสตร์ และค้นพบวิธีการอย่างน้อย 10 วิธีในการปรับอัตราส่วนก๊าซ อย่างไรก็ตาม เนื่องจากข้อจำกัดด้านธรรมชาติและต้นทุนของผลิตภัณฑ์ผักและผลไม้ เทคโนโลยีอย่างน้อย 70% จึงไม่สามารถนำไปใช้กับการเก็บรักษาผักและผลไม้ได้ หลังจากการหารือและปรึกษาหารือกับแหล่งข้อมูลและผู้เชี่ยวชาญในอุตสาหกรรมต่างๆ RODBOL ได้ล็อกทิศทางทางเทคนิค

เมื่อพิจารณาถึงความต้องการของผักและผลไม้ในด้านโภชนาการ สี รสชาติ และอายุการเก็บรักษา RODBOL ได้รวบรวมโซลูชันมากกว่า 50 รายการในกระบวนการส่งเสริมโซลูชันบรรจุภัณฑ์ก๊าซสู่สาธารณะ หลังจากการคัดกรองและเปรียบเทียบทรัพยากรและแผนเป็นเวลานานกว่าสองเดือน ในที่สุดก็ได้กำหนดแผนที่ดีที่สุดแล้ว จากนั้นจึงนำไปใช้กับเครื่องบรรจุก๊าซรุ่นที่ห้าของ RODBOL สำหรับผักและผลไม้ โดยนำเทคโนโลยีการรักษาความสดใหม่แบบ "หายใจระดับไมโคร" มาสู่ผู้ใช้ทั่วโลก และช่วยยืดอายุการเก็บรักษาผักและผลไม้ได้อย่างมาก

รดบอล ผลไม้ และ (6)
รดบอล ผลไม้ และ (5)
รดบอล ผลไม้ และ (7)

ปัจจุบัน RODBOL ได้รับสิทธิในทรัพย์สินทางปัญญา 112 รายการ ซึ่งรวมถึงการรับรองเครื่องหมายการค้า 66 รายการ การรับรองสิทธิบัตร 35 รายการ ลิขสิทธิ์ 6 รายการ และคุณสมบัติ 7 รายการ

ในอนาคต RODBOL จะยังคงมุ่งเน้นไปที่เทคโนโลยีผลิตภัณฑ์และปลูกฝังตลาดถนอมอาหารอย่างลึกซึ้ง


เวลาโพสต์: Sep-05-2023
โทร
อีเมล